|
Beskrivelse:
Sijnn 2007 får 4 * i Platters vinguide.Vinen er en bush vine og første blandingsvin fra det nye vinområde ved Malgas langs bredden af Breede River,kun ca. 25 km. fra dens udløb ved Cape Infanta.
Vinen er en blanding af Shiraz 42%, Mouvedre 26%, Touriga National 21%, Trincadeira 10% og Cabernet Sauvignon 1%. Vinen har en medium dyb rød farve, duft af skiffer, vilde bær, krydderurter og eg. Rig frugtig sammensat smag med en attraktiv tør afslutning. Denne utraditionelle blanding er absolut interresant, ikke mindst på grund af druen Trincanderia, der blev plantet ved et uheld, i stedet for Tempranillo.
Alkohol: 14,5%
Restsukker: 2,2g/l.
|
