Passion for Sydafrikansk vine
Kurven er tom
GÅ TIL KASSEN











DankortMobilePay OnlineVisaVisa Electron

Môreson Pink MCC Brut


Beskrivelse:

http://sydafrikavin.dk/category/mreson-60/

Môreson Pink er fra området Franschhoek
Dejlig musserende vin lavet på den traditionelle champagne metode af druerne         Pinot Noir og Chardonnay.

Pinot Noir druerne blev efter at være presset ført over i rustfri ståltanke, hvor de forblev i kontakt med skallerne i 48 timer.
Pinot Noir blev gæret som rødvin dog ved lavere temparatur, 16-19 grader.
Saften blev pumpet over skallerne en gang dagligt for at fremme farveudtrækket, såvel som for at stabilisere farven.
Vinen blev siet fra skallere da den havde tilstrækkelig farve, og færdiggærede da i rustfri ståltanke.

Chardonnay blev presset i hele klaser og den traditionelle franske presse cyklus anvendt. Der blev kun udtrukket 550 liter juice pr. ton druer. Den basiske vinjuice er gæret varm ved 17 grader for at fremme den neutrale duft af Chardonnay, når den er moden. Basis vinen er modnet på klaserne i få nåneder.

Duft af subtile jordbær og citrus aromaer. Pinot Noir'en har en dominerende rød frugt men også let salt karakterer.

Smagen er ren og tør, men lige tilpas smag af frugt fra Pinot Noir. Chardonnay tilfører citronskal, der balancerer godt med Pinot Noir.

Kan anvendes til desserter med frugter eller som aperitif.


Alkohol: 12,0 %
Restsukker: 5,25 g/l



175,00 DKK
Anbefale

Kunder der har købt dette produkt, har også købt:

Syd Afrika Vinimport - sydafrikavin.dk - Børup Skovvej 19 - 7000 Fredericia - Telefon +45 75 95 81 95 - E-mail sydafrikavin@gmail.com - CVR 33294271