|
Den tønde-hvælvede vingård Eikendal blev opført i 1981, og var blandt de første i Cape til at kombinere traditionel og moderne elementer i frembringelse af den nye Syd Afrikanske arkitektur for vingårde. Eikendal ligger for foden af Helderberg bjergene i Stellenbosch, kun ½ times kørsel fra Cape Town, i det område der kaldes den gyldne trekant.
Der dyrkes på 65 ha. ialt 40.000 kasser x 12 flasker. 70% rødvin og 30% hvidvin fordelt på 13 vine.
Første vin var i 1984. Der er mulighed for overnatning og fluefiskeri.
|
