|
Cabernet Sauvignon, den mest plantede rødvinsdrue i Syd Afrika og Bordeaux. Den indgår i blandinger med bl.a.Cabernet Franc. Der fremstilles også adskillige rendrue vine på den i Syd Afrika og giver topklasse vine med stor gemme potentiale. Merlot er også en drue den meget ofte blandes med.
|