|
Cabernet Franc Rødvin er i familie med Cabernet Sauvignon. Denne vindrue er normalt blødere, har et lavere sukkerindhold og indeholder mindre alkohol. Indgår i klassiske, Bordeaux-stil, blandinger,som i Pomerol og St,Emilion i Frankrig.I Syd Afrika laves der også 36 endruevine på denne drue.
|